billets
Huîtres de Ria Formosa
2€avec granité de pastèque et vinaigre d'échalote (unité)
Terrine d'oiseaux
7.90€avec chutney aux abricots et amertume
Croquette de queue de boeuf
8.50€avec mayonnaise à la moutarde et cornichons de betteraves
Sardine Tibornas 3 les saveurs
8.90€avec salade montanheira, poivron rôti, sauce romesco et chorizo
Chouriça rôtie
8.90€Tarte aux champignons et crevettes
10.90€accompagné d'une salade rustique, vinaigrette à l'orange et au balsamique
Fromage de chèvre cuit au four (Josper)
10.90€figues trempées dans du vin de Porto et amandes laminées
Salade de patate douce grillées
10.90€au fromage bleu, estragon,des noisettes, fines tranches de jambon et vinaigrette au citron
Crevettes Tempura
11.90€avec sauce chili douce
Tartare au ragoût
12.90€Pétoncles Sautés
13.90€avec purée de poireaux et tranches d'asperges et chips de boudin noir
Palourdes de Ria Formosa «À Bulhão Pato»
18.90€Crevettes tigrées
69.00€au beurre et sauce aux agrumes (kg)
Soupes
Crème potagère
3.90€Sopa "à Pescador"
5.90€viandes
De Poulet Suprême
16.90€aux champignons sauvages, bimi et purée de pommes de terre
Veau Stroganoff
18.90€avec cornichons maison et riz sauvage
Steak portugais
22.90€avec du jambon
Chambão de Borrego
23.90€au vin rouge avec purée de pommes de terre, ciboulette et asperges grillées
Carré d'agneau
25.90€avec purée de patates douces et épinards sautés
Déchiré Don Alfonso
27.90€avec foie gras et sauce rossini
piano de porc ibérique
16.90€avec sauce barbecue
marbré vide
20.90€280g
alimentation céréalière acém da argentina
23.90€280g
côtelettes d'agneau
23.90€avec sauce à la menthe
Filet de veau
25.90€230g
2 gens
Parrilhada
39.90€côtelettes d'agneau, piano vide et cochon
Chateaubriand
49.90€avec sauce béarnaise (460g)
Chuletón & quot; Rubia Galega"
59.50€maturation 25 jours (Kg)
Poissons et crustacés
Poisson du jour sur le gril
s / cavec nouvelle pomme de terre
Tranche de saumon croustillant
19.90€avec risotto aux pois, vos pousses de jambon et vos frites
Filet de bar de mer
20.90€purée de patates douces et asperges garnies de crevettes pil-pil, sauce aux crevettes et coriandre
Longe de morue confinée
21.90€grain, épinards sautés et oignon nouveau grillé
Crevettes au Curry
18.90€2 gens
Cataplana algarvia
49.90€Pâtes et risottos
Linguini à la «Wrath»
13.90€Risotto aux champignons et au cresson
16.90€Linguini Nero
19.90€accompagné de crevettes et de palourdes de Ria Formosa
Risotto sépia et poulpe grillé
21.90€Garnison
Légumes grillés
2.90€Riz sauvage
2.90€frites rustiques
2.50€épinards gratinés
3.50€Rondelles d'oignon
4.50€Salade composée
3.90€salade de tomates et origan
3.90€Menu enfant
Poitrine de poulet
9.90€avec croustilles ou riz
d'or
8.90€avec frites ou riz sauvage
Spaghetti bolognaise
7.90€Desserts
Pudit Abade Deprisca
6.90€avec glace au citron et praliné aux amandes
Gâteau au miel, Banane et chocolat
6.90€Lutin
6.90€cheesecake
7.50€de fruits sauvages et d'amande amère
Creme brulé
7.50€crumble orange et chocolat
crumble aux pommes
7.90€avec glace à la vanille
* Tous les desserts sont préparés dans notre cuisine
Fondant au chocolat
8.90€avec glace à la vanille
Crêpe Suzete
s / crédigé devant vous pour 2 gens
Coupe de crème glacée
2.50€saveurs variées (chaque balle)
Planche de fruits de saison
9.90€Plateau de fromages et confitures
12.90€Réservez votre table
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