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Pour commencer

billets

HUÎTRES FRAÎCHES DE RIA FORMOSA
18,00€ 6 Et.

Avec vinaigrette aux fruits rouges et agrumes

CHOURIÇO ÉPICÉ RÔTI
7.90
champignons farcis
10.90€

aux crevettes, allégué et mayonnaise, sur un lit de roquette

Fromage Coalho à l'huile d'olive et à l'origan
10.90€
pâte feuilletée au fromage de chèvre
10,90€

Sauce miel et crème aux fruits secs

Forêt de tacos
11,90€

Crevette, Mayonnaise, aneth, jus de citron et tabasco

Cocktail de crevettes
12.90€
Tentacules de poulpe à l'huile d'ail
13.90€

Sobre batata e azeite d'alho

Melon aux tranches de jambon de parme
9,90€

à la sauce pesto, Roquette, Copeaux de parmesan et vinaigrette

carpacium de veau
13.90€

à la sauce pesto, Roquette, copeaux de parmesan et vinaigrette

Burrata au chutney d'ananas, mangue et vinaigrette
12,90€
Saumon mariné au gin, aneth et crème fraîche
12.90€

Crudo de thon rouge à l'ananas

Thon braisé aux graines de sésame et de modène
13,50€
pétoncles légèrement dorés
14.90€

avec purée de carottes, ciboulette et tranches de jambon

Tempura de crevettes avec sauce chili douce et amandes effilées
13.50€
Crevettes sautées à l'ail et aux piments
13.90€
Palourdes de la Ria Formosa style "Bulhão Pato"
22.90€
Soupes
soupe du jardin
3.90€
Soupe du pêcheur aux pâtes et micro légumes à la coriandre
6.90€
Plat principal

Pâtes et risottos

lasagne bolognaise 100% bœuf
16.90€
Risotto mixte aux champignons
17.90€

(Porchini et Shimagy)

Linguini nero aux crevettes et palourdes de la Ria Formosa
23.90€
Raviolis à la ricotta et aux épinards
18.90€
Risotto de cabillaud à la coriandre
21.90€
de la mer / De la mer

Poissons et crustacés

Poisson du jour sur le gril
Crudo de thon rouge à l'ananas

Servi avec purée de pommes de terre

beignets de morue
18.90€

Avec du riz et des haricots et du beurre

filtes de robalo à munier
21.90€

Avec des tranches de patates douces

pavé de saumon
22.90€

Arrosé de sauce à l'orange et à l'aneth

Dos de cabillaud confit à l'huile d'olive
22.90€

À propos de la purée de pois chiches

curry de crevettes tigrées
23.90€

Aux poivrons et riz au jasmin

Crevettes tigrées au four (gigantesque)
79.00€ /Kg

Avec du beurre, ail, citron et piment accompagnés de riz africain

Boucherie / De la boucherie

viandes

Veau Stroganoff
19.90€

Avec riz au jasmin et betteraves marinées

poulet au curry
18.90€

Aux poivrons et riz au jasmin

chambão d'agneau
24.90€

Avec sauce au vin rouge sur purée de pommes de terre

confit de canard
24,90€

Sur röstis de pommes de terre et sauce à l'orange

steak au poivre
25.90€

à la crème sure et à la moutarde

Steak portugais
25.90€

avec du jambon

longe de porc
29.90€

Pâtes en brik sauce roquefor

carré d'agneau
31.90€

Sur une croûte d'herbes avec sauce à la menthe et vin rouge

tornedó "don Alfonso"
31.90€

Réduction de porto et foie gras

A1776 / A1776

A1776

Viande grillée sur charbon de bois biologique, pour une expérience saine et savoureuse
Burger au bolo do caco (100% bœuf)
15.90€

Bacon, fromage cheddar, salade, tomate, oeuf frit, mayonnaise aux oignons caramélisés et à l'ail

carré de porc ibérique
21.90€
Nourriture pour céréales Black Angus Vazia 280g
25.90€
Aliment céréalier Acem 250g
28.90€

Avec frites rustiques

Côtelettes d'agneau sauce à la menthe
29.90€

Avec frites rustiques

Longe de boeuf 220g
29.90€
Parrilhada (2 gens)
45,90€

(côtelettes d'agneau, médaillons vides et porc)

Chateaubriand
59.90€

A la sauce béarnaise (deux personnes)

Chuleton "sashi ouro"
65.50€ /Kg

Pain vide en tranches avec sauce au gorgonzola 25 jours

Aller avec

Garnison

sauces
sauce au poivre noir
2.50€
Sauce Béarnaise
2.50€
sauce aux champignons
2.50€
sauce roquefor
2.50€
accompagnements
croustilles rustiques
2.50€
riz au jasmin
2.50€
riz africain
4.50€
légumes grillés
3.50€
Esparregado
4.50€
sauce tomate
3.90€
mixte salé
4.30€
Pour les plus jeunes

Menu enfant

blanc de poulet grillé
9,90€

avec frites

Spaghetti bolognaise
9,90€
Hamburger
11.90€

avec frites

filet de bar
11,90€

avec frites

Adoucir

Desserts

Pudit Abade Deprisca
6.90€

avec glace au citron et praliné aux amandes

Gâteau au miel, Banane et chocolat
6.90€
Lutin
6.90€
cheesecake
7.50€

de fruits sauvages et d'amande amère

Creme brulé
7.50€

crumble orange et chocolat

crumble aux pommes
7.90€

avec glace à la vanille

* Tous les desserts sont préparés dans notre cuisine

Fondant au chocolat
8.90€

avec glace à la vanille

Crêpe Suzete
s / c

rédigé devant vous pour 2 gens

Coupe de crème glacée
2.50€

saveurs variées (chaque balle)

Planche de fruits de saison
9.90€
Plateau de fromages et confitures
12.90€

Pain vide en tranches avec sauce au gorgonzola

Noter:

Pain vide en tranches avec sauce au gorgonzola, Pain vide en tranches avec sauce au gorgonzola, Pain vide en tranches avec sauce au gorgonzola, Pain vide en tranches avec sauce au gorgonzola.

Si vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires, Si vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Si vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires (UE) nº 1169/2011, de 25 d'octobre transposé dans le décret-loi n° 26/2016, de 9 Si vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

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    Le restaurant & Bar à vin


    R. du Club Nautique, Edf Pateos de Marina 8125-442 Vilamoura


    +351 289 312 688

    Appel vers le réseau fixe national

    info@donalfonso.pt


    Ouvert: 18:30 - 23:30